Экспозицию Челябинской области сформировали 8 предприятий АПК, ассоциация промышленных предприятий «Уралагромаш», Южно-Уральский государственный аграрный университет и ПО «Маяк». В павильоне «Животноводство» племенных быков представили два племзавода из Брединского района — ООО «Боровое» и ООО «Агрофирма Калининская».
«Бык-симментал брединского мясного типа, выведен в Брединском районе, - рассказал главный зоотехник ООО «Боровое» Брединского района Сергей Туржанов. - Бычишка Варяг спокойный, уравновешенный, ни с кем не входит в конфликт. Экстерьер соответствует породе и классу элита-рекорд. Особенность симментала - у него нежирное мясо. Он растёт два года, за счёт этого набирает больше массы. Вот этот бык весит 3917 кг, ему 2,5 года. Комиссия уже его оценила, я думаю, золотая медаль выставки ему обеспечена».
Всего d копилке Южного Урала 88 золотых, 40 серебряных и 15 бронзовых медалей. Привезла делегация области и самую высокую награду «Золотой осени» – Гран-при выставки за активное участие в экспозиции и в конкурсных соревнованиях.
С 4 по 7 октября в Москве проходила агропромышленная выставка «Золотая осень – 2017». Предприятия Челябинской области привезли из столицы 143 медали.
